Vaga patrocinada
Gratuito pra você

Açougueiro

Açougueiro

Exclusivo para Assinantes

Publicado em 26/03/2019

Salário:
R$ 1.421,20

Dados da Vaga

Descrição: Descrição:

Irá limpar, cortar e classificar as carnes, realizando o pré-preparo da carne a ser utilizada, tendo em vista aspectos de qualidade e melhor aproveitamento. Exercer controle de limpeza, pesagem, corte e contagem da carne a ser consumida, classificando-a, selecionando-a segundo a qualidade, estado e partes da mesma, tendo em vista seu melhor aproveitamento. Realizar o pré-preparo da carne a ser utilizada, usando instrumentos apropriados e obedecendo a um determinado critério. Acompanhar o armazenamento da carne em câmaras frigoríficas. Examinar a peça de carne recebida, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e quantidade. Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho. Controlar as carnes armazenadas, verificando prazos de validade, a fim de evitar o consumo de alimentos com prazos de validade vencidos. Executar outras tarefas afins.

Qualificação: Qualificação:

Experiência como açougueiro. Conhecimento em segurança alimentar.

Formação: Formação

Ensino fundamental completo. Desejável curso de Açougue.

Local de Trabalho: Local de Trabalho:

Juiz de Fora / MG - 1 vaga

Dados da Empresa

Nome: Nome:

Exclusivo para Assinantes

Ramo: Ramo:

Estágio

Descrição: Descrição:

Apoio a indústria.

Informações Adicionais

Salário: R$ 1.421,20

Forma de Contratação:

A Combinar

Horário de Trabalho:

-

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