Vaga patrocinada
Gratuito pra você

Chefe de cozinha

Chefe de cozinha

Exclusivo para Assinantes

Publicado em 21/05/2019

Salário:
A combinar

Dados da Vaga

Descrição: Descrição:

Irá responder pela gestão das atividades da cozinha, criando e coordenando a execução de receitas e pratos, garantindo a alta gastronomia com qualidade e higiene, contribuindo com a imagem da marca e o aumento da rentabilidade do hotel.

Qualificação: Qualificação:

Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos.
Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar, composição de custos de alimentos, noções de nutrição, tecnologias aplicadas à gastronomia, microinformática como usuário, Softwares de gerenciamento hoteleiro.

Formação: Formação

Formação em Gastronomia ou outra área compatível.

Local de Trabalho: Local de Trabalho:

Guarulhos / SP - 1 vaga

Dados da Empresa

Nome: Nome:

Exclusivo para Assinantes

Ramo: Ramo:

Turismo/ Hotelaria

Descrição: Descrição:

Hotel.

Informações Adicionais

Salário: A combinar

Forma de Contratação:

A Combinar

Benefícios:

A Combinar

Horário de Trabalho:

A combinar.

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