Vagas de emprego: Cozinheiro chefe na cidade Louveira no estado SP

1 Empregos de Cozinheiro chefe em 1 Anúncios de vagas com os filtros selecionados

1 Empregos de Cozinheiro chefe em 1 Anúncios de vagas com os filtros selecionados
Ver detalhes da busca

Vagas de emprego: Cozinheiro chefe na cidade Louveira no estado SP

O que faz o Cozinheiro chefe?

O Cozinheiro chefe é o profissional que coordena e analisa a execução de montagem de pratos e preparo de comidas em restaurantes, sua responsabilidade é orientar os colaboradores e no afazeres relacionados às cozinhas. Para atuar como g> Cozinheiro chefe é necessário ter cursado gastronomia em uma universidade reconhecida pelo MEC (Ministério da Educação), para a área gastronômica existem diversos cursos de especialização, este profissional pode atuar em restaurantes, bares dentre outros.
Filtros Selecionados: Cidade Estado Limpar todos

Resultado(s) 1 - 1 Página 1 de 1

Relevância Mais recentes Maior Salário

  • CHEFE DE COZINHA - (Cozinheiro) 1 vaga

    Confidencial

    Louveira - SP

    Publicado em 01/10/2020

    Necessário formação técnica na área, experiência mínima de 10 anos em serviço a la carte, ter conhecimento e experiência em culinária vegana, vegetariana e para celíacos. Ter disponibilidade de horário incluindo finais de semana e feriados. Principais atividades: Liderar todas as atividades dentro da cozinha, dentre elas: - Plan... Leia mais

    A combinar A combinar Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Necessário formação técnica na área, experiência mínima de 10 anos em serviço a la carte, ter conhecimento e experiência em culinária vegana, vegetariana e para celíacos. Ter disponibilidade de horário incluindo finais de semana e feriados. Principais atividades: Liderar todas as atividades dentro da cozinha, dentre elas: - Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a equipe de cozinha; - Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas; - Gerir custos e controle de desperdício (controle orçamentário) - Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento - Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos; - Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra; - supervisão das boas práticas de higiene e segurança Residir nas cidades de: Campinas, Louveira, Vinhedo, Valinhos ou Jundiaí.

    Qualificação:

    Idiomas:

    Formação:

    Local de trabalho: Louveira / SP - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Exclusivo para Assinantes

    Ramo: Serviços

    Descrição:

    Salário
    A combinar
    A combinar
    Enviar currículo
    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Horário de trabalho:

    Salário de Cozinheiro
    Média Nacional R$ 1.500,00 Mínimo R$ 1.200,00 Máximo R$ 1.700,00
    Média
    Nacional
    R$1.500,00
    Ver Pesquisa Salarial
Resultado 1 - 1 | Página 1 de 1
Buscas relacionadas: