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Gratuito pra você

Cozinheiro hospitalar

Cozinheiro hospitalar

Exclusivo para Assinantes

Publicado em 24/09/2020

Salário:
A combinar

Dados da Vaga

Descrição: Descrição:

Planejar, organizar e realizar os processos de trabalho sob sua responsabilidade, auxiliar no treinamento e orientação dos colaboradores da área de produção, realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos, atendendo o cardápio do dia conforme orientação recebida, organizar e realizar os procedimentos de descongelamento das carnes, atendendo o cardápio programado da semana, auxiliar a nutricionista na elaboração de cardápios, executar testes dos novos produtos e discutir com a nutricionista os resultados, controlar e organizar os estoques diários e das câmaras frigoríficas, realizar a higienização das câmaras frigoríficas de carnes e congelados, manter organizados e limpos os equipamentos utilizados em suas operações, avaliar a conservação dos equipamentos, comunicando à nutricionista a necessidade de manutenção, dar ciência imediata sobre as não conformidades do período de trabalho, zelar pelo ambiente, estrutura, materiais e equipamentos institucionais.

Qualificação: Qualificação:

Experiência com cozinha hospitalar.

Formação: Formação

Ensino médio completo.

Local de Trabalho: Local de Trabalho:

São Bernardo do Campo / SP - 1 vaga

Dados da Empresa

Nome: Nome:

Exclusivo para Assinantes

Ramo: Ramo:

Saúde/ Hospitalar

Descrição: Descrição:

Hospital.

Informações Adicionais

Salário: A combinar

Forma de Contratação:

A Combinar

Benefícios:

Vale Transporte

Vale Alimentação/Cesta Básica

Auxílio Creche

Horário de Trabalho:

A combinar.

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