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Cozinheiro líder

Cozinheiro líder

Exal Excelência em Alimentação | Taubaté/SP - 1 vaga

Publicado em 04/04/2019

Salário:
A combinar

Dados da Vaga

Descrição: Descrição:

Irá preparar acima de 500 refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado, selecionar e preparar temperos e outros ingrediente, degustar as preparações e acompanhar o servimento dos alimentos no balcão térmico, ornamentar os pratos a fim de atender as necessidades dos clientes e da empresa, fazer medição de tempo e temperatura de equipamentos e de produtos; fazer o preenchimento de registros, desenvolver novas receitas, operar diversos tipos de aparelhos e equipamentos de cozinha, zelar pela conservação e limpeza do material, utensílios, e equipamentos de trabalho e da sua área de atuação, pode orientar o trabalho de outros, responder pela unidade na ausência do supervisor ou nutricionista, elaborar escala de trabalho, bem como supervisionar os serviços dos auxiliares e realizar outras atividades afins.

Qualificação: Qualificação:

Desejável experiência como cozinheiro líder.
Conhecimentos em Excel.

Formação: Formação

Ensino médio completo.

Local de Trabalho: Local de Trabalho:

Taubaté / SP - 1 vaga

Dados da Empresa

Nome: Nome:

Exal Excelência em Alimentação

Ramo: Ramo:

Restaurante/ Fast Food

Descrição: Descrição:

Restaurante industrial.

Informações Adicionais

Salário: A combinar

Forma de Contratação:

Efetivo (CLT)

Benefícios:

Vale Transporte

Vale Refeição

Assistência Médica

Seguro de vida

Participação nos lucros

Assistência Odontológica

Restaurante na empresa

Horário de Trabalho:

A combinar.

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