Vagas de emprego para trabalhar de Encarregado ou supervisor de cozinha

27 Empregos de Encarregado ou supervisor de cozinha em 18 Anúncios de vagas com os filtros selecionados

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Vagas de emprego para trabalhar de Encarregado ou supervisor de cozinha

O que faz um Encarregado ou supervisor de cozinha?

O Encarregado ou supervisor de cozinha trabalha com a preparação de refeições, e pode atuar em restaurantes gourmet ou mesmo em refeitórios de empresas e escolas. Sua função é organizar as funções e rotinas para que os processos de preparo de alimentos sejam otimizados, mantendo a qualidade e os padrões de higiene. Um Encarregado ou supervisor de cozinha deve ter formação técnica ou superior na área, além de experiência em cozinhas para melhor distribuição de tarefas e melhoria na rotina.

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Relevância Mais recentes Maior Salário

  • Encarregado ou supervisor de cozinha - 1 vaga

    Open Bar e Restaurante Nascimento Rio de Janeiro - RJ Publicado em 23/07/2018

    Irá coordenar a atividades na cozinha, tais como andamento do serviço, preparo, administração da dispensa, controle de abastecimento do estoque, zelar pela conservação dos alimentos estocados, e pela qualidade do serviço, responsável pela capacitação técnica e aprimoramento da equipe no desempenho das funções. Leia mais

    A combinar A combinar Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá coordenar a atividades na cozinha, tais como andamento do serviço, preparo, administração da dispensa, controle de abastecimento do estoque, zelar pela conservação dos alimentos estocados, e pela qualidade do serviço, responsável pela capacitação técnica e aprimoramento da equipe no desempenho das funções.

    Qualificação: Desejável experiência de no mínimo um ano como encarregado ou supervisor de cozinha.

    Idiomas:

    Formação: Superior ou tecnólogo na área.

    Local de trabalho: Rio de Janeiro / RJ - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Open Bar e Restaurante Nascimento

    Ramo: Restaurante/ Fast Food

    Descrição: Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas.

    Salário
    A combinar
    A combinar
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    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    Vale Transporte Restaurante na empresa

    Horário de trabalho: A combinar.

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • Encarregado ou supervisor de cozinha - 1 vaga

    Confidencial Blumenau - SC Publicado em 06/07/2018

    Será responsável por restaurante a la carte de alto padrão. Leia mais

    De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00 De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00 Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Será responsável por restaurante a la carte de alto padrão.

    Qualificação: Necessário experiencia anterior como encarregado ou supervisor de cozinha, controles de estoques, compras e gestão de pessoas.

    Idiomas:

    Formação: Superior completo em Gastronomia.

    Local de trabalho: Blumenau / SC - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Confidencial

    Ramo: Restaurante/ Fast Food

    Descrição: Restaurantes e similares.

    Salário
    De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00
    De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00
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    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: Tarde/noite.

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • Encarregado ou supervisor de cozinha - 1 vaga

    Hotel Solar do Imperio Petrópolis - RJ Publicado em 04/07/2018

    Irá preparar alimentos de acordo com as receitas padrão, minimizar o desperdício de todos os alimentos, assegurar que os equipamentos e utensílios operacionais da cozinha são mantidos em boas condições e com o mínimo de quebras possível, controlar seu estoque para que nada falte, sobre ou desperdice nada, verificar se há todos o... Leia mais

    A combinar A combinar Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá preparar alimentos de acordo com as receitas padrão, minimizar o desperdício de todos os alimentos, assegurar que os equipamentos e utensílios operacionais da cozinha são mantidos em boas condições e com o mínimo de quebras possível, controlar seu estoque para que nada falte, sobre ou desperdice nada, verificar se há todos os itens para o dia inteiro de trabalho almoço e jantar entre outras atividades pertinente ao cargo.

    Qualificação: Experiência como encarregado ou supervisor de cozinha.

    Idiomas:
    Inglês - Avançado

    Formação: Superior completo.
    Desejável cursos na área.

    Local de trabalho: Petrópolis / RJ - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Hotel Solar do Imperio

    Ramo: Turismo/ Hotelaria

    Descrição: Hotel e restaurante.

    Salário
    A combinar
    A combinar
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    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: A combinar.

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • (3 avaliações)

    Encarregado de cozinha - (Encarregado ou supervisor de cozinha) 1 vaga

    Super Muffato Curitiba - PR Publicado em 25/07/2018

    Irá coordenar os trabalhos da cozinha, controle de estoque, criar e administrar cardápio e demais atividades. Leia mais

    A combinar A combinar Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá coordenar os trabalhos da cozinha, controle de estoque, criar e administrar cardápio e demais atividades.

    Qualificação: Experiência como encarregado de cozinha.

    Idiomas:

    Formação: Ensino médio completo.

    Local de trabalho: Curitiba / PR - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Super Muffato

    Ramo: Comércio - Outros

    Descrição: Supermercado.

    Salário
    A combinar
    A combinar
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    Forma de contratação:
    A Combinar

    Horário de trabalho:

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • Supervisor de cozinha - (Encarregado ou supervisor de cozinha) 1 vaga

    Casa e Mar Hotel e Spa Maricá - RJ Publicado em 08/08/2018

    Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições do café da manhã, almoço, jantar, bufê grupo de 30 até 70 pessoas, e refeitório (Pequena porta).
    Cardápio restaurante fixo por temporada, prato do dia, horta no hotel, cardápio sucos e bar.
    Elaborar cardápios e fichas técnicas de cada prato (quantidade, m... Leia mais

    De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições do café da manhã, almoço, jantar, bufê grupo de 30 até 70 pessoas, e refeitório (Pequena porta).
    Cardápio restaurante fixo por temporada, prato do dia, horta no hotel, cardápio sucos e bar.
    Elaborar cardápios e fichas técnicas de cada prato (quantidade, modo de preparo, ingredientes etc.).
    Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral.
    Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
    Planejar e fazer previsão de compras das mercadorias e o controlar o estoque. Acompanhar o custo de alimentos através de requisições efetuadas.

    Hotel de pequeno porte (36 quartos) com foco no bem estar, spa, academia, com opções de alimentação saudável e dietética e organização de pequenos eventos.

    Qualificação: Experiência em departamento A&B de hotelaria, vivência em culinária internacional.
    Conhecimento em cozinha saudável, alimentação funcional, vegan ou vegetariana será um diferencial.

    Idiomas:

    Formação: Gastronomia

    Local de trabalho: Maricá / RJ - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Casa e Mar Hotel e Spa

    Ramo: Turismo/ Hotelaria

    Descrição: Atividades de condicionamento físico.

    Salário
    De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00
    De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00
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    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    Vale Transporte Participação nos lucros Estacionamento Restaurante na empresa

    Horário de trabalho: 44 horas semanais - 6x1
    Possibilidade de alojamento no local

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • Coordenador de cozinha - (Encarregado ou supervisor de cozinha) 1 vaga

    Grupo Rdanillo Cuiabá - MT Publicado em 01/08/2018

    Irá prestar um serviço comprometido e correto com relação à segurança alimentar, cobrar sua equipe para realizar todos os procedimentos para o preparo dos produtos e liderar com feedback’s positivos e pontos a melhorar para a equipe da cozinha. Leia mais

    De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00 R$ 2.000,00 Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá prestar um serviço comprometido e correto com relação à segurança alimentar, cobrar sua equipe para realizar todos os procedimentos para o preparo dos produtos e liderar com feedback’s positivos e pontos a melhorar para a equipe da cozinha.

    Qualificação: Experiência com liderança de equipes na cozinha em restaurante e disponibilidade de horários.

    Idiomas:

    Formação: Ensino médio completo.

    Local de trabalho: Cuiabá / MT - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Grupo Rdanillo

    Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

    Descrição: Seleção e agenciamento de mão-de-obra.

    Salário
    De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00
    R$ 2.000,00
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    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: A combinar.

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • Supervisor de cozinha - (Encarregado ou supervisor de cozinha) 1 vaga

    Confidencial Blumenau - SC Publicado em 08/06/2018

    Irá chefiar equipe de cozinha, elaborar cardápios sazonalmente, elaborar ficha técnica, gestão de estoques e gestão de brigada de serviços. Leia mais

    De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00 De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00 Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá chefiar equipe de cozinha, elaborar cardápios sazonalmente, elaborar ficha técnica, gestão de estoques e gestão de brigada de serviços.

    Qualificação: Desejável experiência como supervisor de cozinha.

    Idiomas:

    Formação: Superior completo em Gastronomia.

    Local de trabalho: Blumenau / SC - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Confidencial

    Ramo: Restaurante/ Fast Food

    Descrição: Restaurantes e similares.

    Salário
    De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00
    De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00
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    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: A combinar.

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • Chefe de cozinha - (Encarregado ou supervisor de cozinha) 1 vaga

    Prisma Gestão de Pessoas Porto Alegre - RS Publicado em 13/08/2018

    Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Leia mais

    De R$ 3.001,00 a R$ 3.500,00 R$ 3.500,00 Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.

    Qualificação: Experiência em chefe de cozinha.
    Possuir CNH.

    Idiomas:

    Formação: Superior cursando.

    Local de trabalho: Porto Alegre / RS - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Prisma Gestão de Pessoas

    Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

    Descrição: Serviços recrutamento e seleção.

    Salário
    De R$ 3.001,00 a R$ 3.500,00
    R$ 3.500,00
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    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: Á Combinar.

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • (2 avaliações)

    Chefe de cozinha - (Encarregado ou supervisor de cozinha) 1 vaga

    Ello Seleção Cotia - SP Publicado em 24/07/2018

    Irá desenvolve cardápio e menus junto ao chef executivo. Capacita funcionários através de treinamentos e manuais. Controla custos e pedidos visando à meta estabelecida. Responsável pela supervisão e operação da cozinha, supervisiona e orienta a sua equipe no cumprimento das regras e procedimentos operacionais estabelecidos pela ... Leia mais

    De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00 R$ 4.000,00 Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá desenvolve cardápio e menus junto ao chef executivo. Capacita funcionários através de treinamentos e manuais. Controla custos e pedidos visando à meta estabelecida. Responsável pela supervisão e operação da cozinha, supervisiona e orienta a sua equipe no cumprimento das regras e procedimentos operacionais estabelecidos pela empresa, orienta na utilização das fichas técnicas de produção, entre outras atividades.

    Qualificação: Experiência como chefe de cozinha.

    Idiomas:

    Formação: Superior completo.

    Local de trabalho: Cotia / SP - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Ello Seleção

    Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

    Descrição: Consultoria em recursos humanos.

    Salário
    De R$ 3.501,00 a R$ 4.000,00
    R$ 4.000,00
    Enviar currículo
    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: A combinar

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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  • Chefe de cozinha - (Encarregado ou supervisor de cozinha) 1 vaga

    Maná do Brasil Jaraguá do Sul - SC Publicado em 23/07/2018

    Irá supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Leia mais

    A combinar A combinar Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.

    Qualificação: Experiência como chefe de cozinha.

    Idiomas:

    Formação: Ensino médio completo.

    Local de trabalho: Jaraguá do Sul / SC - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Maná do Brasil

    Ramo: Alimentos

    Descrição: Refeições coletivas.

    Salário
    A combinar
    A combinar
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    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    Efetivo (CLT)

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: Disponibilidade de horários.

    Salário de Encarregado ou supervisor de cozinha
    Média Nacional R$ 2.000,00 Mínimo R$ 1.500,00 Máximo R$ 2.900,00
    Média
    Nacional
    R$ 2.000,00
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