Vagas de emprego: Padeiro na cidade Fortaleza no estado CE

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Vagas de emprego: Padeiro na cidade Fortaleza no estado CE

O que faz o Padeiro?

O Padeiro é o ponto forte de toda padaria. É esse profissional quem prepara e fabrica pães e massas e, é de sua responsabilidade o preparo e a qualidade dos produtos fabricados na padaria como: pães, bolachas, bolos,pães refinados e especialidades, que variam de acordo com o estabelecimento. Além disso, o Padeiro também controla o processo de entrada e saída de ingredientes e contabiliza o que já preparou de acordo com a demanda. Para atuar no cargo, é necessário formação no ensino fundamental e conhecimentos específicos em panificações.
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Relevância Mais recentes Maior Salário

  • Confeiteiro - 1 vaga

    Confidencial

    Fortaleza - CE

    Publicado em 13/11/2019

    Elabora receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos. Leia mais

    A combinar A combinar Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Elabora receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos.

    Qualificação: Experiência como confeitaria

    Idiomas:

    Formação: Ensino médio completo.
    Possuir o curso de confeiteiro.

    Local de trabalho: Fortaleza / CE - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Exclusivo para Assinantes

    Ramo: Diversão/ Entretenimento

    Descrição: Serviços de buffet.

    Salário
    A combinar
    A combinar
    Enviar currículo
    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: A combinar.

    Salário de Confeiteiro
    Média Nacional R$ 1.750,00 Mínimo R$ 1.300,00 Máximo R$ 2.000,00
    Média
    Nacional
    R$1.750,00
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  • Confeiteiro - 1 vaga

    Exclusivo para Assinantes

    Fortaleza - CE

    Publicado em 03/10/2019

    Irá elabora receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos. Leia mais

    A combinar A combinar Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá elabora receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos.

    Qualificação: Experiência de seis meses como confeiteiro.

    Idiomas:

    Formação: Ensino médio completo.

    Local de trabalho: Fortaleza / CE - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Exclusivo para Assinantes

    Ramo: Alimentos

    Descrição: Fabricação de produtos de panificação industrial.

    Salário
    A combinar
    A combinar
    Enviar currículo
    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    Vale Transporte Assistência Médica Seguro de vida Assistência Odontológica Convênio com Farmácia Estacionamento Restaurante na empresa

    Horário de trabalho: A combinar.

    Salário de Confeiteiro
    Média Nacional R$ 1.750,00 Mínimo R$ 1.300,00 Máximo R$ 2.000,00
    Média
    Nacional
    R$1.750,00
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  • Confeiteiro(a) - (Confeiteiro) 3 vagas

    Exclusivo para Assinantes

    Fortaleza - CE

    Publicado em 04/09/2019

    Irá executar tarefas seguindo as normas e procedimentos técnicos estabelecidos no manual de boas práticas; separar os ingredientes necessários ao preparo de sobremesas e outros produtos de confeitaria de acordo com o cardápio diário e as fichas técnicas; fazer leitura e interpretação das fichas técnicas de forma a manter o conhe... Leia mais

    De R$ 1.001,00 a R$ 1.500,00 De R$ 1.001,00 a R$ 1.500,00 Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Irá executar tarefas seguindo as normas e procedimentos técnicos estabelecidos no manual de boas práticas; separar os ingredientes necessários ao preparo de sobremesas e outros produtos de confeitaria de acordo com o cardápio diário e as fichas técnicas; fazer leitura e interpretação das fichas técnicas de forma a manter o conhecimento de cortes, técnicas de preparo, forma, sabor e textura dos alimentos, tempo e quantidade adequada dos ingredientes utilizados nas preparações; selecionar e preparar os equipamentos e utensílios necessários às confecções a realizar; fazer o controle de qualidade e quantidade dos ingredientes utilizados nas preparações; decorar sobremesas em geral, diagnosticar as necessidades de reposição de produtos/ matérias-primas relacionadas ao preparo de sobremesas quando na falta desses itens em estoque; cuidar pelo correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade dos produtos identificando nas etiquetas de embalagem; controlar o processo de transformação/ confecção dos alimentos, atendendo a temperatura e tempo adequados e retificando sempre que necessário a quantidade dos ingredientes; fazer o controle e acompanhamento das sobras com o objetivo de redução de desperdício na produção e devolver à despensa os gêneros não utilizados; executar o tratamento e descarte dos resíduos de materiais provenientes do seu local de trabalho; verificar a reposição dos doces e frutas nos equipamentos refrigerados de acordo com a demanda do refeitório e reposição dos balcões; proporcionar as sobremesas em recipientes adequados atentando para gramatura determinada pelo chefe de cozinha e/ou nutricionista; colaborar nas diversas atividades na cozinha, orientando os auxiliares quanto aos trabalhosa serem executados; zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados bem como a área de trabalho; zelar pela higiene nos trabalhos na cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação dos alimentos a serem utilizados na confecção de sobremesas de acordo com as normas e procedimentos do manual de boas práticas; zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando na execução das atividades; comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para a confeitaria, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações da cozinha; executar outras atribuições compatíveis com a natureza da função.

    Qualificação: Experiência como confeiteiro.
    Conhecimento em confeitaria de doces da culinária Brasileira e internacional, confeitaria inclusiva (para pessoas com alergia alimentar e/ou intolerância alimentar) e confeitaria natural.
    Conhecimento em panificação básica.

    Idiomas:

    Formação: Ensino fundamental completo.
    Cursos na área de confeitaria e panificação.

    Local de trabalho: Fortaleza / CE - 3 Vagas

    Dados da Empresa

    Nome: Exclusivo para Assinantes

    Ramo: Alimentos

    Descrição: Indústria alimentícia.

    Salário
    De R$ 1.001,00 a R$ 1.500,00
    De R$ 1.001,00 a R$ 1.500,00
    Enviar currículo
    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    Vale Transporte Cesta básica Convênio com Farmácia Restaurante na empresa

    Horário de trabalho: A combinar.

    Salário de Confeiteiro
    Média Nacional R$ 1.750,00 Mínimo R$ 1.300,00 Máximo R$ 2.000,00
    Média
    Nacional
    R$1.750,00
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  • Doceiro - (Confeiteiro) 1 vaga

    Confidencial

    Fortaleza - CE

    Publicado em 13/11/2019

    Atuará no preparo e confecção de doces. Leia mais

    A combinar A combinar Curriculo Enviado
    Dados da Vaga

    Descrição: Atuará no preparo e confecção de doces.

    Qualificação: Desejável experiência em Buffet.
    Desejável conhecimento em doces elaborados.

    Idiomas:

    Formação: Ensino médio completo.

    Local de trabalho: Fortaleza / CE - 1 Vaga

    Dados da Empresa

    Nome: Exclusivo para Assinantes

    Ramo: Diversão/ Entretenimento

    Descrição: Serviços de buffet.

    Salário
    A combinar
    A combinar
    Enviar currículo
    Informações Adicionais Dados adicionais

    Forma de contratação:
    A Combinar

    Benefícios:
    A Combinar

    Horário de trabalho: A combinar.

    Salário de Confeiteiro
    Média Nacional R$ 1.750,00 Mínimo R$ 1.300,00 Máximo R$ 2.000,00
    Média
    Nacional
    R$1.750,00
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