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Gratuito pra você

Técnico em Panificação

Técnico em Panificação

Exclusivo para Assinantes

Publicado em 19/08/2020

Salário:
De R$ 2.001,00 a R$ 2.500,00

Dados da Vaga

Descrição: Descrição:

Irá realizar diariamente a coleta de amostra de trigo, farelo, farinha para análise laboratorial e em padaria experimental; inspecionar as matérias primas no recebimento; realizar teste de aplicação em padaria experimental para liberação da matéria-prima; realizar teste de aplicação em padaria experimental em produtos para panificação, conforme padrões estabelecidos; analisar produtos de devolução e realizar destinação adequada, de acordo com o resultado; realizar o registro das informações dos lotes analisados de produto acabado após a realização dos testes; prestar apoio na realização das análises de matéria prima e produto acabado; prestar suporte no desenvolvimento de formulação das matérias-primas em laboratórios; solicitar à supervisão os materiais de padaria experimental; organizar os materiais aprovados e liberados, guardando amostras e de cada lote por ordem cronológica e arquivando durante determinado tempo para eventuais consultas ou reclamações de clientes; cumprir os procedimentos e regras internas, a fim de garantir as boas condições de trabalho, saúde, segurança e higiene do meio ambiente; acompanhamento de controle de peso na dosagem de aditivos e ensacamento; realizar higienização do seu local de trabalho.

Qualificação: Qualificação:

Experiência com panificação.

Formação: Formação

Ensino médio completo.

Local de Trabalho: Local de Trabalho:

Santo André / SP - 1 vaga

Dados da Empresa

Nome: Nome:

Exclusivo para Assinantes

Ramo: Ramo:

Alimentos

Descrição: Descrição:

Indústria e distribuição de alimentos.

Informações Adicionais

Salário: De R$ 2.001,00 a R$ 2.500,00

Forma de Contratação:

Efetivo (CLT)

Benefícios:

Vale Refeição

Seguro de vida

Assistência Odontológica

Auxílio Creche

Notebook

Seguro saúde

Horário de Trabalho:

De segunda a quinta das 08h às 18h e sextas das 08h às 17h.

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